produits locaux de saison

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Vous préparez des repas de type collectif (menu unique) pour des effectifs variables de 30 à 80 couverts pour des services de midi et / ou du soir, essentiellement en semaine jusqu'à fin juin, dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. - En juillet et août, vous préparerez des repas pour des services de midi et soir en semaine plus les week-ends (1 jour de repos / semaine) ; - Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité ; - Vous respectez le cahier des charges de la structure : utilisation de produits de saison et locaux, bio dans la mesure du possible, cuisine végétarienne pour certains groupes ; - Durant le service, vous maîtrisez la cadence d'envoi des plats ; - Vous gérez l'approvisionnement (gestion des stocks, inventaire, commandes auprès des fournisseurs) ; - Vous êtes responsable de l'entretien des matériels et locaux de cuisine et participez à la plonge ; - Vous pouvez être amené-e à gérer le service en salle de restauration Profil : - Formation CAP / BEP ou Bac pro de cuisine minimum ; - Expérience réussie sur un poste de cuisinier en restauration collective ; - Passion pour la cuisine - Autonome, organisé-e,[...]

Employé / Employée de ménage

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste Nous recherchons deux agents de nettoyage autonomes et sympathiques pour rejoindre l'équipe du Domaine des Chênes du 01 Avril au 12 octobre 2025 pour assurer l'entretien des locaux du camping, des sanitaires et de ses hébergements. En tant qu'employé(e) de nettoyage, vous serez responsable du nettoyage pré-saison des mobil-homes ayant été hivernés, ainsi que de l'entretien quotidien des installations pendant la saison estivale. Vous êtes à la fois capable de travailler en équipe et de manière autonome. Vous savez prendre des initiatives lorsque cela est nécessaire. Vos missions consisteront à maintenir la propreté des locaux, à réagir rapidement à toute situation qui pourrait survenir, ainsi qu'à informer vos supérieurs sur les besoins en matériel nécessaire. Vous serez là tout au long de la saison et recevrez des renforts qui seront engagés pour vous prêter main forte lors des pics d'activité. Les missions : 1. Nettoyage Pré-saison : o Effectuer le nettoyage complet des mobil-homes, sanitaires et espaces communs avant l'ouverture de la saison. o Assurer la remise en état des équipements intérieurs et extérieurs des mobil-homes. 2. Entretien en Saison : o[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Villa des Sources à Gimont recrute un(e) Second(e) de Cuisine pour son restaurant « Le Bistrot Fermier ». Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée par notre Chef qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les produits de saison. Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Second de Cuisine dans un cadre similaire (3-4ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique[...]

Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur/se Boutique pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de public pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS : Vous participez pleinement à l'expérience visiteur, vous conseillez les visiteurs et assurez la vente des produits en étant polyvalents sur les 3 points de vente : - le stand photo souvenir : à 103 mètres sous terre, la photo mythique à bord de la barque - la librairie-boutique souvenirs : papeterie, librairie, minéraux, textiles, jeux et jouets, . des souvenirs qualitatifs principalement de fabrication française - l'épicerie fine : produits locaux et régionaux de qualité sélectionnés par le gouffre de Padirac, dégustation et présentation des produits aux visiteurs. Et plus précisément : - Accueillir les clients et assurer un service client de qualité - Conseiller les clients sur les produits et les souvenirs disponibles - Gérer les transactions de vente et les[...]

Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Directeur / Directrice de supermarché

Emploi

Saint-Saulge, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS Vous êtes passionné(e) par le commerce de proximité, l'animation d'équipe et vous souhaitez mettre en avant les produits locaux tout en contribuant au dynamisme touristique de notre belle région ? Rejoignez-nous en tant que DIRECTEUR(TRICE) DE SUPERMARCHÉ à Saint-Saulge, au coeur de la Nièvre ! VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : * Une équipe stable composée de 7 collaboratrices et 2 Bouchers. * 600m² de surface de vente avec parking * un accompagnement de votre Responsable Régional et des services centraux VOTRE MISSION : En tant que directeur(trice), vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre supermarché, un lieu de vie essentiel pour les habitants et les visiteurs de passage. Vous piloterez l'ensemble des activités commerciales, de la gestion des stocks à l'animation de l'équipe, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos principales missions seront de : * GÉRER L'ÉQUIPE : recrutement, formation, encadrement et motivation du personnel (composé de saisonniers et de permanents), * OPTIMISER LA GESTION DES STOCKS : garantir la bonne disponibilité des produits, en particulier les produits locaux, bio et de saison, * DÉVELOPPER[...]

Marché paysan

Foire - Salon, Marché

Idron 64320

Le 08/03/2025

Le marché a lieu le samedi de 8h00 à 13h00. Vous y trouverez les spécialistes des métiers de bouches et vous pourrez vous faire plaisir avec des produits frais, de saison et locaux.

Marché paysan

Marché

Idron 64320

Le 08/03/2025

Le marché a lieu le samedi de 8h00 à 13h00. Vous y trouverez les spécialistes des métiers de bouches et vous pourrez vous faire plaisir avec des produits frais, de saison et locaux.

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 08/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 08/03/2025

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi

Génolhac, 30, Gard, Occitanie

Afin de compléter l'équipe de la saison 2025, nous recherchons un commis. Le restaurant offre un menu unique, Menu découverte en 4 services, une carte blanche donnée au Chef tous les soirs. Un seul service par jour. Cuisine gastronomique, savoureuse, surprenante qui exalte les produits locaux. Une brigade en cuisine qui se résume à deux voir trois personnes. Le Chef de cuisine, Chef avec une belle renommée et une grande expérience. Il a carte blanche pour exprimer tout son savoir-faire. Il a besoin d'être accompagné de commis. Selon l'évolution au cours de la saison et au regard de la petite brigade le commis pourra acquérir de nouvelles compétences et missions. Qualités principales : -Grand intérêt pour la cuisine, la diversité des produits locaux, l'art culinaire - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Résistance au stress et bonne condition physique Contrat d'Avril à Octobre. Si besoin de logement, nous pouvons trouver une solution.

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'un camping, en relation permanente et au service des vacanciers, - Vous assurez l'entretien des différents équipement du camping : Bloc Sanitaires, Terrasse (Réception - Épicerie), Paillote. - Vous assurez la gestion de vos produits de nettoyage - Vous faites remonter vos besoins en matériel afin d'assurer votre missions. - Vous êtes garant de vos produits, de leur usages et de leur bonne affectation selon la zone à entretenir. Travail 2 heures par jour le matin les lundis / mardis / jeudis / vendredis de fin mars à mi juin et le mois de septembre (Basse Saison) Travail 4 heures par jour les lundis / mardis / jeudis / vendredis de mi juin à fin août (Haute Saison) Possibilité d'heures complémentaires si vous le souhaitez. Poste à pourvoir à partir de fin mars 2025

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Germain-du-Corbéis, 61, Orne, Normandie

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef gérant pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... Une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine de 6 personnes, la conception des menus, les commandes, réalisation des plats chaud, vous maîtriser les différentes techniques de cuisson, vous êtes en capacité de le remplacer en son absence....Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Information complémentaire :- Poste disponible dès janvier ;- 7H30 - 15H avec 30 min de pause ;- Du lundi au vendredi ;- Repos le week-end ;- 300 couverts journalier + 100 en portage secteur scolaire ;- Poste évolutif celons les capacités et envies ;- Transports en commun et parking à disposition ;Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Saint-Germain-du-Corbéis, 61, Orne, Normandie

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.Informations complémentaires :- Poste disponible dès janvier ;- 7H30 - 15H avec 30 min de pause ;- Du lundi au vendredi ;- Repos le week-end ;- 300 couverts journalier + 100 en portage secteur scolaire ;- Transports en commun et parking à disposition ;- Expérience en management souhaitée ;Pourquoi nous rejoindre ? :- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance, 32, Gers, Occitanie

La Parenthèse, pizzeria conviviale et chaleureuse, recherche un(e) Cuisinier/ Pizzaïolo passionné(e) par la cuisine authentique et de qualité. Nous proposons une carte conviviale où burgers, pizzas et pokes bowls sont à l'honneur. Cependant notre vision ne s'arrête pas là et notre carte peut s'adapter à votre identité culinaire. Située dans un cadre accueillant, notre établissement met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et locaux. Votre mission Préparer et cuire des pizzas maison en respectant nos standards de qualité. Maîtrise des cuissons en poste chaud. Participer à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes simples et savoureuses. Assurer la gestion et l'entretien de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène. Votre profil Vous êtes passionné(e) par la cuisine et maîtrisez l'art de la pizza. Vous avez le goût du travail bien fait, avec un souci constant de qualité, de simplicité et d'hygiène Vous appréciez travailler dans une ambiance conviviale et êtes motivé(e) par l'envie de satisfaire nos clients. Nos avantages Ambiance chaleureuse : vous rejoignez une équipe bienveillante et dynamique. horaires de travail adaptés[...]

Hôte / Hôtesse d'accueil standardiste bilingue

Emploi Tourisme - Loisirs

Chassey-lès-Scey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ENTREPRISE : LOCABOAT PLAISANCE S.A.S. est une entreprise active depuis 40 ans dans le secteur du tourisme avec une dimension fortement internationale. Spécialiste de la location de bateaux sans permis sur les canaux et rivières en Europe, Locaboat commercialise et exploite une flotte de 313 bateaux au départ de 25 bases situées dans 5 pays (France, Allemagne, Irlande, Hollande, Italie). Leader du secteur en Europe, notre clientèle est très internationale (80% d'étrangers) et notre entreprise emploie 110 salariés. ACCUEIL (généralement en français, allemand ou anglais) - Réception et accueil des visiteurs ; - Téléphone : transmission des messages, renseignements ; - Réception et information de la clientèle (prospects, passage, clients du port, clients locataires). ADMINISTRATIF - Assistance au chef de base (comptabilité, sinistres, réclamations, secrétariat) ; - Préparation et suivi des dossiers clients (contrats de location, facturation des services annexes, etc.) ; - Tenue et responsabilité de la caisse ; - Suivi des heures de l'équipe d'entretien ; - Participation aux travaux administratifs de clôture en fin de saison - Contrôle de la présence de tous les documents[...]

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LES MISSIONS Pour renforcer la saison hivernale qui se déroule jusqu'en avril 2025, au sein d'une petite équipe, vous contribuez à la réussite du rayon traditionnel du magasin à savoir : la boulangerie/sandwicherie, la rôtisserie, le traiteur, ainsi que la découpe de la charcuterie et du fromage. Sous la responsabilité du Responsable Boucherie charcuterie, vous préparez votre marchandise au quotidien et servez la clientèle. Commerçant et enthousiaste, votre relationnel vous permet d'accueillir au mieux les clients et développer les ventes. Votre sens professionnel vous permet de proposer au quotidien des produits de qualité. Vous appliquez les règles élémentaires de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous vous impliquez fortement dans la bonne tenue des locaux, de vos outils de travail et de vos rayons. Vous effectuez du ménage dans votre rayon et dans le magasin en général afin de clôturer la saison. LE TRAVAIL Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire). Gérer la rôtisserie (commandes, cuisson, vente, nettoyage quotidien) et la machine à jus (achalandage produits[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* 2 jours de repos consécutifs Le restaurant Ginette est à la recherche d'un serveur / barman polyvalent H/F pour la saison 2025. Nous recherchons une personne de confiance, capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Important : Bonne humeur exigée ! Le restaurant Ginette c'est une ambiance conviviale, une équipe dynamique et bienveillante. Notre credo : prendre du plaisir à travailler, sans sacrifier sa vie privée. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Le village de Rocamadour étant un site touristique important de la région, nous faisons face à une très forte affluence de mi-juillet à fin août. Comment ? Nous proposons une cuisine de bistrot avec une carte fixe courte et des plats éphémères qui changent régulièrement au fil[...]

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 14/03/2025

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 14/03/2025

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Touches, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune Des Touches recrute un Chef cuisinier H/F pour son restaurant scolaire (maximum 240 repas par jour) s'inscrivant dans une démarche de développement durable, de qualité nutritionnelle avec pour ambitions : - Une alimentation saine et durable : à base de produits bio, locaux et de saison - Une cuisine à base de produits frais et confectionnée sur place - Un approvisionnement solidaire des producteurs locaux - Une juste gestion des stocks et de réduction du gaspillage - Inscription dans la démarche du Projet Alimentaire de Territoire (CCEG) 1/Préparation sur place et service des repas aux élèves des deux écoles en période scolaire (maximum 240 repas/jours) et de l'ALSH les mercredis et vacances scolaires (maximum 40 repas - 10 semaines par an) - Elaborer et préparer des menus adaptés et équilibrés à l'âge des enfants avec utilisation au maximum de produits frais et disponibles localement - Préparer et valoriser sur place les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson,.) -Concevoir et préparer les repas : adapter les quantités pour éviter le gaspillage, . -Education au goût et à l'équilibre alimentaire -Participer aux commission[...]

Brunch au Comptoir Gourmand

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 23/02/2025 au 29/06/2025

Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparés avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 15/03/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 12/03/2025 au 15/03/2025

Valet / Femme de chambre

Emploi

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSIONS : o Assurer l'entretien des hébergements et des parties communes ; o Suivre les stocks de produits d'entretien et d'hygiène et faire remonter les besoins pour passer les commandes. o Assurer un rôle d'alerte et de veille sur les équipements et faire remonter les dysfonctionnements auprès des référents hiérarchiques ; ACTIVITES : - Ménage o Nettoyer les cottages et les parties communes (laverie, lingerie, sanitaires, espaces détente, véhicule.) ; o Nettoyage salle annexe et autres locaux du site en cas de besoin. o Vérifier l'état global des cottages ou des parties communes après intervention ; o Signaler tout dysfonctionnement constaté dans les cottages et les parties communes à sa hiérarchie ; o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux, les surfaces et les mobiliers, supprimer les toiles d'araignées ; o Effectuer les grands travaux de nettoyage à l'ouverture et la fermeture du site (hivernage et dés-hivernage) o Rangement de mobiliers ; o Vider les poubelles et respecter le tri sélectif ; o Réaliser le nettoyage humide des sols ; o Nettoyer et désinfecter les toilettes et assurer l'approvisionnement en papier WC, essuie-mains et savons ; o Ranger les équipements[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** FICHE DE POSTE : CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURANT DU CASINO D'AJACCIO Présentation de l'établissement Le restaurant du Casino d'Ajaccio propose une cuisine traditionnelle française raffinée, inspirée de l'esprit bistrot, avec une exigence de qualité et de créativité. Ouvert uniquement le soir, il met à l'honneur des produits frais et de saison pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire à la hauteur du cadre prestigieux du casino. Mission principale Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine confirmé(e) souhaitant relever un nouveau défi et apporter sa vision culinaire au sein de notre établissement. En tant que chef(fe), vous serez en charge de la conception et de la gestion de la cuisine, garantissant une prestation gastronomique de qualité, cohérente avec notre identité et celle d'un lieu atypique tel qu'un casino. Responsabilités et missions Création et gestion de l'offre culinaire - Élaborer une carte de saison, mettant en valeur des produits frais et locaux, dans un[...]

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre des recrutements pour la saison 2025, nous sommes à la recherche de notre futur opérateur propreté H/F. (Travail également week-end et jours fériés) Vous alternez les périodes de temps partiel (lorsque le parc est ouvert quelques jours par semaine) et les périodes de temps plein lorsque le parc est ouvert toute la semaine. MISSIONS: Réaliser le nettoyage des allées, des locaux et des attractions ou toute autre tâche à partir d'instruction simple. PRINCIPALES ACTIVITEES: Nettoyage Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail et les consignes. Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition. Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage. Respecter toues les règles d'hygiènes et de sécurités. Veiller à ne pas perturber le travail du personnel en place. Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou toute anomalie. Réception & stockage des marchandises : Réceptionner, vérifier et stocker les denrées livrées, les produits lessiviels et le linge Participer aux inventaires PRINCIPALES COMPETENCES: Sens[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre exceptionnel de l'abbaye Sainte-Foy de Conques, sur le chemin de saint Jacques de Compostelle, vous devrez assurer la confection des repas et le suivi des produits dans l'esprit d'une abbaye (hôtes retraitants) et d'un accueil de pèlerins : Repas simples, consistants pour les pèlerins, mais avec le plus possible de produits frais, locaux et de qualité. La maison est ouverte tous les jours tout au long de l'année. En saison, un collaborateur dont vous aurez la responsabilité travaillera avec vous 1 journée par semaine et assurera la la confection des repas lors de vos absences. En saison, d'avril à fin octobre, vous devrez préparer le déjeuner pour 15-20 personnes, et le dîner avec un menu pour 80 pèlerins et un menu pour les 15 permanents. L'hiver, le déjeuner comporte une quinzaine de personnes et le dîner 7 religieux ainsi que les groupes et pèlerins présents le cas échéant. Sous la supervision du responsable de l'hôtellerie, vous avez la responsabilité de l'établissement des menus, de l'approvisionnement, de la confection des repas ainsi que du respect des règles légales d'hygiène et de sécurité. Souplesse qualités relationnelles sont essentielles au[...]

Médiateur(trice) social(e) et culturel(le)

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

GROTTE DU BOSC Médiateur(trice) scientifique et culturel(le) Recrutement : CDD 9 mois du 03 mars au 30 novembre 2025 31h30 / semaine - temps de travail annualisé 1500 € net/mois Découverte en 1936 par les spéléologues locaux, la grotte du Bosc est ouverte au public depuis 1938. Auparavant gérée par un propriétaire privé, la Communauté de Communes Quercy Rouergue Gorges de l'Aveyron devient propriétaire et gestionnaire de la grotte en 2020 avec la volonté de créer un site touristique attractif, vivant et multi-activités. Seule grotte du Tarn-et-Garonne ouverte au public, la grotte du Bosc propose aux visiteurs une offre complète avec sa structure d'accueil - bâtiment d'accueil, salle d'ateliers pédagogiques, terrasse ombragée, aire de jeux, aire de pique-nique- et ses animations. La phase travaux (2020-2024) étant terminée, le recrutement d'un(e) médiateur.trice correspond à la mise en œuvre de la deuxième phase, c'est-à-dire le développement des publics. MISSIONS Nous la responsabilité de la responsable de la grotte : ACCUEIL ET VISITES GUIDEES - Assure l'accueil physique et téléphonique des publics et la prise de réservations - Vend des billets et des produits boutique[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(se )en apprentissage, passionné(e) et créatif pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre. Si vous êtes talentueux dans l'art de créer des tapas aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer ! Responsabilités : Concevoir, préparer et présenter une variété de tapas aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île. Proposer la carte au fil des saisons pour tirer parti des ingrédients les plus frais et offrir une expérience culinaire renouvelée. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et de la salle, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire. Gérer les stocks, les commandes et la gestion des coûts pour optimiser l'efficacité opérationnelle. Exigences : Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Le restaurant est situé dans le village de Saignon en plein coeur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. Son atout repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. les points clés de notre environnement de travail : - Atmosphère détendue - Environnement dynamique - Repas fourni En tant qu'agent polyvalent, vous serez un soutien indispensable pour l'ensemble de l'équipe. Vos principales tâches[...]

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/03/2025

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/03/2025

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? Vous voulez travailler des produits locaux et de saison ? Alors le poste de Conducteur de Ligne H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous ! Au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux, sous la responsabilité de votre Chef de Production, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez la fabrication des différentes gammes de produits dans le respect des modes opératoires process, des critères de qualité et de sécurité alimentaire ( lavage, épluchage, découpe des fruits et légumes, transformation des produits en soupe, compote, mayonnaise, sauce de salade, sauce tomate, atelier de découpe de fromage et atelier de conditionnement des produits préparés) - Vous êtes garant(e) de la qualité du produit, de la réalisation des tests qualité et hygiène (PH, poids, texture), alerter en cas de non-conformité, - Vous avez une bonne connaissance des règles HACCP - Vous supervisez et encadrez l'équipe d'opérateurs de lignes. - Vous assurez les étapes de contrôle process. - Vous gérez les nettoyages des machines et du matériel. Votre profil : Vous êtes dynamique, rigoureux(se)[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSIONS : o Assurer l'entretien des hébergements et des parties communes ; o Suivre les stocks de produits d'entretien et d'hygiène et faire remonter les besoins pour passer les commandes. o Assurer un rôle d'alerte et de veille sur les équipements et faire remonter les dysfonctionnements auprès des référents hiérarchiques ; ACTIVITES : - Ménage o Nettoyer les cottages et les parties communes (laverie, lingerie, sanitaires, espaces détente, véhicule.) ; o Nettoyage salle annexe et autres locaux du site en cas de besoin. o Vérifier l'état global des cottages ou des parties communes après intervention ; o Signaler tout dysfonctionnement constaté dans les cottages et les parties communes à sa hiérarchie ; o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux, les surfaces et les mobiliers, supprimer les toiles d'araignées ; o Effectuer les grands travaux de nettoyage à l'ouverture et la fermeture du site (hivernage et dés-hivernage) o Rangement de mobiliers o Vider les poubelles et respecter le tri sélectif ; o Réaliser le nettoyage humide des sols ; o Nettoyer et désinfecter les toilettes et assurer l'approvisionnement en papier WC, essuie-mains et savons ; o Ranger les équipements[...]

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 22/03/2025

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 19/03/2025 au 22/03/2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'association gère, anime et rénove le site de Vaunières situé dans les Hautes-Alpes qui accueille des volontaires internationaux, des structures socio-éducatives et médico-sociales, des salarié.e.s en parcours d'insertion, des artistes, des familles et des bénévoles associatifs. Les journées au hameau de Vaunières se composent avec la vie collective, les chantiers et l'accueil de groupes. Nous recherchons pour le hameau de Vaunières, un.e responsable de la vie quotidienne et de la cuisine en CDD 6 mois à partir d'avril. MISSIONS Le/la chargé.e de la cuisine et de la vie quotidienne fait vivre la pédagogie du « faire ensemble » au travers de la gestion des repas et de la vie quotidienne, en s'appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux, sous la supervision du.de la coordinateur.rice du site. 1) Cuisine Prépare les repas en collaboration avec le publics accueillis et les salariés du site Coordonne la cuisine, l'économat et l'intendance dans le respect de la charte alimentation de l'association (préparation des repas à base de produits frais et de saison) selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site Développe les partenariats[...]

Marché de producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Chapelle-Voland 39140

Le 16/03/2025

Découvrez des produits locaux de qualité lors du marché de producteurs organisé par la mairie de Chapelle-Voland. Rencontrez producteurs passionnés, goûtez à des fruits et légumes de saison, fromages artisanaux, et bien plus encore. Dégustations possibles sur place.

Marché paysan

Foire - Salon, Marché

Idron 64320

Le 15/03/2025

Le marché a lieu le samedi de 8h00 à 13h00. Vous y trouverez les spécialistes des métiers de bouches et vous pourrez vous faire plaisir avec des produits frais, de saison et locaux.

Marché paysan

Marché

Idron 64320

Le 15/03/2025

Le marché a lieu le samedi de 8h00 à 13h00. Vous y trouverez les spécialistes des métiers de bouches et vous pourrez vous faire plaisir avec des produits frais, de saison et locaux.

[COMPLET] Découverte du trail dans les Alpilles

Courses à pied, Science et technique

Aureille 13930

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

ÉVÉNEMENT COMPLET Organisé par Le Panorama des Alpilles avec Andy Symonds, spécialiste de trail et course en montagne Vous participerez à un stage de trail engagé, pour échanger, progresser et vous détendre 3 sorties trail encadrées et adaptées à votre niveau 2 nuits dans un hébergement engagé et tout confort "Le Panorama des Alpilles" Des repas maison avec des produits locaux de saison Et bien plus encore ! Plusieurs formules, inscriptions limitées à 10 personnes Pré-réservations possibles en MP sur la page Facebook du Panorama des Alpilles Retrouvez toutes les informations sur le site internet du Panorama des Alpilles

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 15/03/2025

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 15/03/2025

Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 23/02/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Montauban en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 150 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 50 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de ménage

Second / Seconde de cuisine

Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs

Directeur / Directrice de supermarché

Marché paysan

Marché paysan

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Premier commis / Première commise de cuisine

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Commis / Commise de cuisine

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Hôte / Hôtesse d'accueil standardiste bilingue

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Garçon / Serveuse de restaurant

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Brunch au Comptoir Gourmand

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Valet / Femme de chambre

Chef / Cheffe de cuisine

Agent / Agente de propreté de locaux

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Médiateur(trice) social(e) et culturel(le)

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Valet / Femme de chambre

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Marché traditionnel

Marché traditionnel

Cuisinier / Cuisinière

Marché de producteurs

Marché paysan

Marché paysan

[COMPLET] Découverte du trail dans les Alpilles

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Brunch « Sabots Croisés »

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante

Ressources supplémentaires